Odżywianie

Kawa Cytrynowa | Korzyści i Efekty Uboczne

Kawa cytrynowa to jeden z najnowszych trendów dietetycznych, które można znaleźć w mediach społecznościowych, a niektórzy twierdzą, że może ona pomóc schudnąć i uzyskać płaski brzuch. Czy to bezpodstawna moda, czy za tymi twierdzeniami kryje się jakaś prawda? Przekonajmy się.

Przeskocz do:

Cytrynowa kawa w kubkach

Czym jest trend na kawę cytrynową?

Kawa cytrynowa jest bardzo prosta. Rano dodajesz wyciśniętą cytrynę do filiżanki czarnej kawy i pijesz ją na pusty żołądek.

Dlaczego ludzie dodają cytrynę do czarnej kawy?

Niektórzy zwolennicy tego trendu twierdzą, że picie kawy z cytryną z samego rana na pusty żołądek może pomóc w przyspieszeniu metabolizmu i zwiększeniu utraty tłuszczu. Inne twierdzenia obejmują zauważalne zmniejszenie występowania bólów głowy i biegunek.

Czy jest jakaś prawda w tych twierdzeniach?

Mówiąc prosto, nie. W żadnym ze składników nie ma nic, co w magiczny sposób pomoże Ci schudnąć i wysmuklić brzuch. Utrata tłuszczu jest uzależniona od trwałego deficytu kalorii, tj. spożywania mniejszej ilości kalorii, niż zużywasz.1 Żadna pojedyncza żywność nie może przyczynić się do utraty tłuszczu w sposób jaki sugerują te twierdzenia.

Ale cytrynowej kawie jest daleko od najgorszych trendów, a oba składniki mają swoje zalety, które w połączeniu z innymi czynnikami mogą pomóc w osiągnięciu celów związanych z odchudzaniem i ogólnym zdrowiem. Dla przykładu czarna kawa może być pomocna w odchudzaniu, jeśli zastąpisz nią bardziej kaloryczną mleczną kawę, taką jak flat white, cappuccino lub latte, ponieważ może to prowadzić do deficytu kalorii.

Kawa Cytrynowa – korzyści

Czujność i koncentracja

Kawa jest bogata w kofeinę, silny stymulant, który ma pozytywny wpływ na funkcje fizyczne i poznawcze.2 Dlatego wypicie filiżanki kawy rano może pomóc w zwiększeniu produktywności.

Wytrzymałość fizyczna

Wykazano, że kofeina poprawia wydajność fizyczną podczas ćwiczeń o wysokiej intensywności i zwiększa wytrzymałość ze względu na jej wpływ na czujność, czas reakcji i postrzeganą szybkość wysiłku (zasadniczo to, jak odczuwa się intensywny wysiłek fizyczny).3 Oznacza to, że filiżanka kawy przed pójściem na siłownie, może prowadzić do lepszego treningu i potencjalnie większej ilości spalonych kalorii.

Antyoksydanty

Zarówno kawa jak i cytryna są doskonałym źródłem przeciwutleniaczy. Przeciwutleniacze mogą spowalniać, a nawet zapobiegać uszkodzeniom komórek powodowanym przez wolne rodniki i uważa się, że poprawiają ogólne zdrowie. Niektóre badania wykazały nawet, że kawa może mieć potencjalne działanie przecwzapalne.4

Cytryna jest również bogata w witaminę C, która jest ważna dla utrzymania zdrowia komórek i skóry oraz umożliwienia transportu i wchłaniania żelaza w organiźmie.5

Kawa cytrynowa – wady

Nadmiar kofeiny

Ze względu na wysoką zawartość kofeiny w kawie, najlepiej nie pić jej za dużo. Zaleca się, aby nie spożywać ponad 400 mg kofeiny dziennie, dla porównania, typowa filiżanka czarnej kawy zawiera około 60-100 mg kofeiny (w zależności od rodzaju kawy).6

Nadmiar kofeiny może również powodować zakłócenia snu. Picie kawy późnym popołudniem i wieczorem może wpływać na jakość snu, co może mieć negatywny wpływ na długotrwałą utratę wagi.7,8 Zaleca się unikanie kofeiny przez co najmniej sześć godzin przed snem.7

Wysokie dawki kofeiny wiązały się również ze zwiększonym niepokojem, nerwowością i podrażnieniem.9

Odstawienie kofeiny

Kofeina jest środkiem pobudzającym, a jej nadmierne spożycie wiąże się z uzależnieniem fizycznym, psychicznym i emocjonalnym. Odstawienie następuje, gdy nagle ustaje nadmierne spożycie. Może to prowadzić do objawów, takich jak bóle głowy, drażliwość, niepokój, obniżenie nastroju, a nawet drżenie.10

Erozja zębów

Cytryny zawierają kwas cytrynowy, który spożywany w nadmiarze może powodować erozję zębów, ponieważ szkliwo zębów zbyt szybko się rozpuszcza.11

Podsumowanie

Kawa i cytryny mają swoje właściwości zdrowotne, ale ich połączenie nie zwiększy wszystkich tych korzyści. Nie ma również dowodów na to, że którykolwiek ze składników pomaga poprawić utratę wagi. Nie ma takiego jedzenia, które możesz jeść i pomoże Ci ono stracić tłuszcz na dłuższą metę, ponieważ odchudzanie wymaga ujemnego bilansu energetycznego.

Spodobał Ci się ten artykuł? Sprawdź inne:

Zjeść i Spalić 10 000 Kcal w ciągu 48 Godzin

Ambasadorzy

Zjeść i Spalić 10 000 Kcal w ciągu 48 Godzin

W tym wyzwaniu Joe spróbuje zjeść 10 000 kcal w ciągu 24 godzin, a następnie spalić 10 000 kalorii w ciągu następnych 24. Sprawdź czy to w ogóle możliwe.

2022-08-09 22:50:37Autor Monica Green


7 powodów, dlaczego powinieneś trenować z Trenerem Personalnym

Trening

7 powodów, dlaczego powinieneś trenować z Trenerem Personalnym

Regularna aktywność fizyczna jest jedną z najważniejszych rzeczy, jaką powinieneś zrobić dla swojego zdrowia. Sprawdź dlaczego warto trenować z trenerem.

2022-07-18 21:51:44Autor Myprotein Polska

 

Nasze artykuły należy wykorzystywać wyłącznie w celach informacyjnych i edukacyjnych i nie należy ich traktować jako porady lekarskiej. Jeśli jesteś zaniepokojony, skonsultuj się z pracownikiem służby zdrowia przed przyjęciem suplementów diety lub wprowadzeniem jakichkolwiek poważnych zmian w diecie.


1. Hill JO, Wyatt HR, Peters JC. The Importance of Energy Balance. Eur Endocrinol. 2013 Aug;9(2):111-115. doi: 10.17925/EE.2013.09.02.111. Epub 2013 Aug 23. PMID: 29922364; PMCID: PMC6003580.

2. McLellan TM, Caldwell JA, Lieberman HR. A review of caffeine’s effects on cognitive, physical and occupational performance. Neurosci Biobehav Rev. 2016 Dec;71:294-312. doi: 10.1016/j.neubiorev.2016.09.001. Epub 2016 Sep 6. PMID: 27612937.

3. Martins GL, Guilherme JPLF, Ferreira LHB, de Souza-Junior TP, Lancha AH Jr. Caffeine and Exercise Performance: Possible Directions for Definitive Findings. Front Sports Act Living. 2020 Dec 11;2:574854. doi: 10.3389/fspor.2020.574854. PMID: 33345139; PMCID: PMC7739593.

4. Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes. BMJ. 2018 Jan 12;360:k194. doi: 10.1136/bmj.k194. Erratum for: BMJ. 2017 Nov 22;359:j5024. PMID: 29330262; PMCID: PMC5765813.

5. Johnson-Wimbley, T. D., & Graham, D. Y. (2011). Diagnosis and management of iron deficiency anemia in the 21st century. Therapeutic advances in Gastroenterology, 4(3), 177-184.

6. 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans. U.S. Department of Health and Human Services and U.S. Department of Agriculture. https://health.gov/our-work/food-nutrition/2015-2020-dietary-guidelines/guidelines. Accessed Feb. 1, 2020

7. Drake C, Roehrs T, Shambroom J, Roth T. Caffeine effects on sleep taken 0, 3, or 6 hours before going to bed. J Clin Sleep Med. 2013 Nov 15;9(11):1195-200. doi: 10.5664/jcsm.3170. PMID: 24235903; PMCID: PMC3805807

8. Kline CE, Chasens ER, Bizhanova Z, Sereika SM, Buysse DJ, Imes CC, Kariuki JK, Mendez DD, Cajita MI, Rathbun SL, Burke LE. The association between sleep health and weight change during a 12-month behavioral weight loss intervention. Int J Obes (Lond). 2021 Mar;45(3):639-649. doi: 10.1038/s41366-020-00728-8. Epub 2021 Jan 7. PMID: 33414489; PMCID: PMC7914147.

9. Nehlig A. Is caffeine a cognitive enhancer? J Alzheimers Dis. 2010;20 Suppl 1:S85-94. doi: 10.3233/JAD-2010-091315. PMID: 20182035 (anxiety)

10. Juliano LM, Griffiths RR. A critical review of caffeine withdrawal: empirical validation of symptoms and signs, incidence, severity, and associated features. Psychopharmacology (Berl). 2004 Oct;176(1):1-29. doi: 10.1007/s00213-004-2000-x. Epub 2004 Sep 21. PMID: 15448977.

11. Azadi-Schossig, Parastu; Becker, Klaus; Attin, Thomas (2016). Chelating effect of citric acid is negligible for development of enamel erosions. Clinical Oral Investigations, 20(7):1577-1587.



Monica Green

Monica Green

Autor i ekspert

Originally from South London, Monica graduated from the University of Leeds with a degree in Philosophy. After discovering a love for the gym whilst studying, Monica was drawn to weight training which helped her hugely through stressful times as a student. From writing for a popular student site, Monica developed her skills as an author, writing trending feature pieces regularly. She is thrilled to be able to combine her love for writing with her passion for the gym. In her spare time Monica loves to cook, try out new restaurants with friends and explore new walking trails.


Bądź na bieżąco – zapisz się do naszego newslettera aby otrzymywać informacje o naszych aktualnych ofertach i nowości na Blogu. Zapisz się do newslettera!