Burgery z chrupiącym kurczakiem i słodkim chilli… kto mógłby się oprzeć takiemu klasycznemu combo?
Teraz, dzięki temu super prostemu przepisowi od @niallkirkland możesz błyskawicznie zrobić swoje własne, nieziemskie burgery. Doskonale sprawdzą się na kolację w trakcie tygodnia, kiedy potrzebujesz wgryźć się w coś konkretnego pod koniec długie dnia.
Dodatkowo, dzięki naszemu innowacyjnemu sosowi Sugar-Free, nie musisz martwić się o kaloryczność swoich przepysznych burgerów ze słodkim chilli – poza tym że nie zawiera on cukru, ma niską zawartość cukru i ma tylko 5 kalorii na porcję. Tak tylko jakbyś potrzebował dodatkowej namowy, żeby dać go więcej.
Na 3 sztuki
Składniki
Na burgera z chrupiącym kurczakiem
- 3 piersi z kurczakiem
- 30ml Sosu Sugar-Free (Słodkie Chilli)
- 50g zwykłej mąki
- 50g bułki tartej
- 1 jajko (ubite)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
na sos:
- 2 łyżki majonezu light
- 3 łyżki Sosu Sugar-Free (Słodkie Chilli)
- ½ ogórka (obranego w wstążki)
- ½ marchewki (startej)
- 3 bułeczki z sezamem
- 2 pomidory (pokrojone)
- Garść mieszanki sałat
Sposób przygotowania
- Po pierwsze, przykryj piersi z kurczaka pergaminem i spłaszcz je wałkiem lub młotkiem.
- Następnie przełóż je do miski, dodaj Sos Sugar-Free Słodkie Chilli i dobrze wymieszaj.
- Jeżeli masz czas, zostaw piersi z kurczaka w marynacie na godzinę, ale jeśli nie przejdź od razu dalej.
- Obtocz każdą pierś w mące, następnie zanurz w ubitych jajkach, a później w bułce tartej – upewnij się, że cała powierzchnia piersi z kurczaka jest obtoczona bułką tartą.
- Teraz, rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni i zacznij smażyć kurczaka.
- Smaż każdą pierś z kurczaka przez 5-6 minut przed obróceniem, a następnie smaż przez kolejne 6-10 minut, upewniając się, że kurczak jest gotowy przed zdjęciem z patelni.
- Przygotuj swój majonez ze słodkim chilii, łącząc majonez Light z Sosem Sugar-Free.
- Przygotuj dodatki, obierając ogórka na wstążki i ucierając marchewkę.
- Stwórz burgera! Zacznij od majonezu ze słodkim chilli na spodzie bułki, następnie marchew i ogórek, burger z kurczaka i odrobina Sosu Sugar-Free, aby wykończyć całość.
