Burgery z Kurczakiem i SÅ‚odkim Chilli

Burgery z chrupiącym kurczakiem i słodkim chilli… kto mógłby się oprzeć takiemu klasycznemu combo?

Teraz, dzięki temu super prostemu przepisowi od @niallkirkland możesz błyskawicznie zrobić swoje własne, nieziemskie burgery. Doskonale sprawdzą się na kolację w trakcie tygodnia, kiedy potrzebujesz wgryźć się w coś konkretnego pod koniec długie dnia.

Dodatkowo, dziÄ™ki naszemu innowacyjnemu sosowi Sugar-Free, nie musisz martwić siÄ™ o kaloryczność swoich przepysznych burgerów ze sÅ‚odkim chilli – poza tym że nie zawiera on cukru, ma niskÄ… zawartość cukru i ma tylko 5 kalorii na porcjÄ™. Tak tylko jakbyÅ› potrzebowaÅ‚ dodatkowej namowy, żeby dać go wiÄ™cej. 

 

Na 3 sztuki

Składniki

Na burgera z chrupiÄ…cym kurczakiem

• 3 piersi z kurczakiem
• 30ml Sosu Sugar-Free (SÅ‚odkie Chilli)
• 50g zwykÅ‚ej mÄ…ki
• 50g buÅ‚ki tartej
• 1 jajko (ubite)
• 1 Å‚yżka oliwy z oliwek

na sos:

• 2 Å‚yżki majonezu light 
• 3 Å‚yżki Sosu Sugar-Free (SÅ‚odkie Chilli)
• ½ ogórka (obranego w wstążki)
• ½ marchewki (startej)
• 3 buÅ‚eczki z sezamem
• 2 pomidory (pokrojone)
• Garść mieszanki saÅ‚at

  
  

Sposób przygotowania

1. Po pierwsze, przykryj piersi z kurczaka pergaminem i spłaszcz je wałkiem lub młotkiem. 
2. Następnie przełóż je do miski, dodaj Sos Sugar-Free Słodkie Chilli i dobrze wymieszaj.
3. Jeżeli masz czas, zostaw piersi z kurczaka w marynacie na godzinę, ale jeśli nie przejdź od razu dalej.
4. Obtocz każdÄ… pierÅ› w mÄ…ce, nastÄ™pnie zanurz w ubitych jajkach, a później w buÅ‚ce tartej – upewnij siÄ™, że caÅ‚a powierzchnia piersi z kurczaka jest obtoczona buÅ‚kÄ… tartÄ….
5. Teraz, rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni i zacznij smażyć kurczaka. 
6. Smaż każdą pierś z kurczaka przez 5-6 minut przed obróceniem, a następnie smaż przez kolejne 6-10 minut, upewniając się, że kurczak jest gotowy przed zdjęciem z patelni. 
7. Przygotuj swój majonez ze słodkim chilii, łącząc majonez Light z Sosem Sugar-Free.
8. Przygotuj dodatki, obierając ogórka na wstążki i ucierając marchewkę. 
9. Stwórz burgera! Zacznij od majonezu ze słodkim chilli na spodzie bułki, następnie marchew i ogórek, burger z kurczaka i odrobina Sosu Sugar-Free, aby wykończyć całość.