Szukasz nowych przepisów na zdrowy makaron? Ten chudy i kremowy makaron z kiełbasą ożywi rutynowe przygotowywanie posiłków.
Masz dość codziennego przygotowywania posiłków z kurczaka, ryżu i brokułów? Tak, my też. Spróbuj tego chudego, wysokobiałkowego kremowego makaronu z kiełbaskami w swoim następnym posiłku.
Zrobiony z twarogu zamiast serka śmietankowego i kiełbas o obniżonej zawartości tłuszczu, utrzymaliśmy ten chudy makaron bez rezygnowania z dobrego smaku - każda pyszna porcja oferuje imponujące 34 g białka i niecałe 6 g tłuszczu.
Przepis na 4 porcje
Składniki:
- 1 łyżeczka 100% Oleju kokosowego
- 1 por (drobno pokrojony)
- 2 ząbki czosnku (posiekane)
- 8 kiełbas wieprzowych o obniżonej zawartości tłuszczu (w plasterkach)
- 200 g twarogu
- 1 puszka pokrojonych pomidorów
- 240g razowego makaronu penne
- 1 łyżeczka suszonych płatków chili
- Sól i pieprz dla smaku
- Garść świeżych liści bazylii
Sposób przygotowania:
- Wlej olej kokosowy na dużą, nieprzywierającą patelnię na średnim lub dużym ogniu. Dodaj pokrojony por i smaż przez 3-4 minuty, od czasu do czasu mieszając.
- Dodaj czosnek i smaż na patelni przez kolejne 2 minuty, następnie dodaj pokrojone kiełbaski i smaż przez 6-10 minut, od czasu do czasu mieszając, aż będą brązowe ze wszystkich stron. Dodaj płatki chili i dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Następnie puszkę pomidorów i wymieszaj, aby połączyć. Pozwól bąbelkować przez kilka minut, a następnie dodaj twaróg, dokładnie mieszając, aby uzyskać bogaty, kremowy sos.
- Dodaj ugotowany makaron na patelnię i wymieszaj z sosem, aby wszystko było połączone.
- Po kilku minutach zdejmij makaron z ognia i poporcjuj do pojemników, ozdabiając je świeżymi liśćmi bazylii.
Spodobał Ci się ten przepis? Sprawdź inne:
15-Minutowy Wystrzałowy Grillowany Burger Buraczany | Przepis na Buraczane Burgery
Szukasz pomysłu na szybki wegański obiad? Burger Buraczany, to doskonała obiadowa propozycja, gdy nie masz za dużo czasu.
Przepisy na Zdrowy Makaron | Chudy, Kremowy Makaron z Kiełbaskami
Informacje odżywczeWartości na porcję
Kalorie: 415 kcal ( 52 kalorii z tłuszczu )
| % Dziennego spożycia* | ||
| Całkowita zawartość tłuszczu | 5.8g | 9% |
| Całkowita zawartość węglowodanów | 48g | 16% |
| Białko | 34g | 68% |
* Procentowa wartość dziennego spożycia bazuje na diecie opartej o 2000 kalorii.
Jennifer Blow jest naszym UKVRN Registered Associate Nutritionist - Brytyjskim rejestr kompetentnych i wykwalifikowanych specjalistów w dziedzinie żywienia. Ma tytuł Licencjata Nauk Ścisłych W Dziedzinie Nauk Żywieniowych i Magistra Nauk Ścisłych W Dziedzinie Badań Nad Odżywianiem, a obecnie specjalizuje się w stosowaniu suplementów sportowych dla zdrowia i sprawności fizycznej, popartych badaniami opartymi na dowodach naukowych.
Jennifer była cytowana lub wymieniana jako dietetyk w najważniejszych publikacjach internetowych, w tym w Vogue, Elle i Grazia, za jej wiedzę z zakresu nauk żywieniowych dla ćwiczeń i zdrowego trybu życia.
Jej szerokie doświadczenie obejmuje pracę z NHS na próbach interwencji dietetycznych, po konkretne badania naukowe nad suplementacją kwasów tłuszczowych omega-3, a także wpływ fast foodów na zdrowie, które przedstawiła w corocznej Konferencji Nutrition Society. Jennifer bierze udział w wielu wydarzeniach związanych z rozwojem zawodowym, aby zapewnić, że jej wiedza i praktyka pozostaje na najwyższym poziomie. Dowiedz się więcej o doświadczeniu Jennifer tutaj.
W wolnym czasie Jennifer uwielbia wędrówki po wzgórzach i jazdę na rowerze, a w swoich postach uwielbia udowodniać, że zdrowe odżywianie nie oznacza głodu przez całe życie.
