I to jest dobrze przygotowany obiad.
Ten pyszny burger od @kirstyfletcher, wypełniony soczystym szarpanym kurczakiem jest naprawdę czymś, w co z chęcią zatopisz swoje zęby. Lekka bułka brioche, gładki serek śmietankowy, pikantny grillowany kurczak i posypka z stopnionego cheddaru, to po prostu niezwykłe doświadczenie smakowe. Kupiony? Tak myślałam.
Na 2 sztuki
Składniki
- 2 bułki brioche
- 130 g piersi z kurczaka
- 40 g sosu bez cukru (BBQ)
- 40 g lekkiego serka śmietankowego
- 20 g jasnego sera cheddar
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Najpierw dopraw pierś z kurczaka sola i pieprzem (oraz dowolnymi dodatkowymi przyprawami do wyboru), a następnie smaż we frytkownicy przez 10-12 minut w temperaturze 200°C. Upewnij się, że jest całkowicie usmażony i nie pozostały żadne różowe kawałki. Jeśli nie masz frytkownicy, zamiast tego możesz piec kurczaka w piekarniku przez 20-30 minut w temperaturze 200°C.
- Gdy kurczak będzie ugotowany, poszarp go nożem i widelcem,
- Dodaj obfitą porcję bezcukrowego sosu BBQ i wymieszaj, aby równomiernie pokryć wszystko.
- Chwyć pułki brioche i posmaruj je lekkim serkiem śmietankowym.
- Rozłóż mieszankę grillowanego kurczaka na dwie półki, a następnie posyp startym serem, aby dopełnić burgera.
- Włóż do frytkownicy lub rozgrzanego piekarnika na kilka minut, aż ser się rozpuści, a bułka będzie delikatnie przypieczona.
- Wyjmij i podawaj natychmiast!
Spodobał Ci się ten przepis? Sprawdź inne:
Informacje Odżywcze - Burger z Szarpanym Kurczakiem
Wartości w porcji
- Kalorie | Tłuszcz | Węglowodany | Białko
- 302 | 9 g | 29g | 28g
Lauren DawesWriter & Expert
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
