Przejdź do głównej zawartości
Przepisy

Chrupiące krewetki sriracha z czarnym ryżem

Chrupiące krewetki sriracha z czarnym ryżem
Lauren Dawes
Pisarz i redaktor4 miesiąc Ago
Wyświetl profil Lauren Dawes
To tajskie smażone danie z krewetkami doda pikanterii każdej kolacji.

Potrzebujesz dodać trochę pikanterii do swojego jadłospisu? Przepełniony niesamowitymi smakami i inspirowanymi kuchnią azjatycką, jest to idealny przepis, który rozgrzeje Cię od środka, zwłaszcza gdy wieczory stają się chłodniejsze. Twoje kubki smakowe będą mrowić, to na pewno.

W kilku krokach możesz cieszyć się super chrupiącymi krewetkami duszonymi w pysznie kremowym, pikantnym majonezie sriracha. W połączeniu z chrupiącymi brokułami i sycącą porcją czarnego ryżu, jest to najwyższa satysfakcja w jednym prostym daniu. Smacznego.

Porcja dla 4 osób

https://www.youtube.com/watch?v=CYRcwwzXDj0

Składniki

  • 1 filiżanka czarnego ryżu
  • 4 łyżki majonezu light
  • 1/2 łyżeczki srirachy (dodaj więcej, jeśli lubisz pikantne rzeczy)
  • 1/2 łyżki słodkiego sosu chili
  • 50 g mąki kukurydzianej
  • 10 g zwykłej mąki
  • 40 ml wody gazowanej
  • 120 g brokułów
  • 180 g krewetek
  • 1 dymka
  • 1 czerwone chili, posiekane

Sposób przygotowania

  1. Najpierw ugotuj czarny ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zwykle zajmuje to około 25 minut).
  2. W międzyczasie wymieszaj majonez, srirachę i słodki sos chili, aż do równomiernego połączenia. Odstaw na bok.
  3. W misce wymieszaj mąkę kukurydzianą i zwykłą mąkę, a następnie wlej wodę gazowaną, aby uzyskać ciasto. Odstaw na bok.
  4. Posiekaj brokuły i smaż na średnim ogniu. Gdy lekko zmiękną i przyrumienią się, zdejmij je z patelni.
  5. Obtocz krewetki w cieście i smaż na oleju na patelni na dużym ogniu, aż będą całkowicie ugotowane.
  6. Po usmażeniu dodaj krewetki do miski i obtoczyć w mieszance majonezu sriracha.
  7. Na koniec wyłóż na talerz. Ułóż na talerzu czarny ryż, dodaj podsmażone brokuły, a następnie krewetki w panierce. Posyp posiekaną dymką i chili, jeśli używasz, a następnie zabierz się do jedzenia.

krewetki

 

Informacje Odżywcze - krewetki sriracha z czarnym ryżem

Wartości w porcji
Kalorie Węglowodany Białko Tłuszcz
520 72g 49g 15g

Spodobał Ci się ten przepis? Sprawdź inne:

Przepisy

Pistacjowy sernik białkowy

Oto jak zrobić prosty, 6-składnikowy pistacjowy sernik. Będziesz mógł w pełni rozkoszować się ulubionym smakiem lata przez cały rok. Nie pożałujesz.

5 miesiąc AgoPrzez Monica Green
Przepisy

Naleśniki proteinowe nadziewane masłem orzechowym

Naleśniki - kto ich nie kocha? Niall Kirkland przenosi wszystko na wyższy poziom dzięki temu niesamowitemu stosowi nadziewanych naleśników.

4 miesiąc AgoPrzez Lauren Dawes
Lauren Dawes
Pisarz i redaktor
Wyświetl profil Lauren Dawes

Lauren jest absolwentką literatury angielskiej pochodzącą z Południa. Zawsze uwielbiała pływać, niedawno odkryła siłę treningu siłowego i regularnie pracuje nad poprawą podczas cotygodniowych zajęć z jogi.

W weekendy zazwyczaj gotuje lub wychodzi na brunch. Lubi wypróbowywać nowe przepisy ze swoimi współlokatorami - zwłaszcza, że dopiero pozbywa się studenckich nawyków, takich jak dieta makaronowa. Przede wszystkim mocno wierzy w zachowanie równowagi między siłownią a dżinem.

Dowiedz się więcej o doświadczeniu Lauren tutaj.

myprotein