Zwariujesz na punkcie tych przepysznych batonów flapjack.
Niall Kirkland podzielił się kolejnym niesamowicie prostym, zdrowym wypiekiem w którym możesz utonąć. Te flapjacki z czekoladą i orzechami laskowymi są idealną przekąską, która pomoże Ci naładować energię po ciężkim treningu lub długim dniu w biurze. Po prostu przygotuj porcję i trzymaj je pod ręką, gdy będziesz potrzebować słodkich węglowodanów.
Są one naturalnie słodzone miodem i wiązane masłem orzechowym, aby nadać im dodatkowy smak i konsystencję w porównaniu do klasycznych flapjack. W pełni akceptujemy również przesadzanie z dodatkami, ponieważ warstwa Pasty Białkowej powinna być gruba.
Ilość porcji 16
Składniki
- 200g 100% Mielonego Owsa
- 1 łyżeczka cynamonu
- Odrobina soli
- 175g Całkowicie Naturalnego Masła Orzechowego
- 70g Miodu
- 25g 100% Oleju Kokosowego
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 50ml mleka (zwykłego lub nie mlecznego)
Polewa:
- 2 łyżka Pasta Białkowa (Czekolada z Orzechami)
- 1 łyżka Całkowicie Naturalnego Masła Orzechowego (Gładkie)
Sposób przygotowania
- Rozgrzej piekarnik do 175°C/ 350°
- W dużej misce zmieszaj płatki owsiane, cynamon i sól.
- Do miski, którą będziesz mógł wsadzić do mikrofali, dodaj masło orzechowe, miód, olej kokosowy i ekstrakt z wanilii i wstaw do mikrofali na 60 sekund. Po podgrzaniu mieszaj, aż do całkowitego połączenia.
- Dodaj wilgotne składniki do suchych i wymieszaj razem. Następnie dodaj mleko i mieszaj, aż do całkowitego połączenia.
- Wylej masę na blaszkę 20x20 cm wyłożoną papierem i dobrze rozprowadź łopatką.
- Piecz flapjacki przez około 10-12 minut i następnie pozostaw do wystudzenia.
- Rozpuść pastę białkową w kuchence mikrofalowej, aż będzie płynna i oblej nią batoniki. Następnie rozpuść masło orzechowe i utwórz z niego zawirowania za pomocą wykałaczki lub cienkiego noża. Przełóż do lodówki lub zamrażarki do schłodzenia, aż dodatki stwardnieją.
- Pokrój batoniki na 16 małych kawałków i delektuj się.
Spodobał Ci się ten przepis? Sprawdź inne:
Czekoladowo-Orzechowy Flapjack
Informacje odżywcze (w porcji)
- Kalorie | 153
- Całkowita Zawartość Tłuszczu | 4,9g
- Całkowita Zawartość Węglowodanów | 14g
- Białko | 4,6g
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
