Przejdź do głównej zawartości
Przepisy

Domowa kanapka z paluszkami rybnymi

Domowa kanapka z paluszkami rybnymi
Monica Green
Autor i ekspert5 miesiąc Ago
Wyświetl profil Monica Green
Cofnij się w czasie dzięki nowej wersji ulubionego dania.

Jeśli chodzi o komfortowe jedzenie, kanapka z paluszkami rybnymi musi być na pierwszym miejscu. Prosty, ale bardzo efektowny przepis udowadnia, że domowe zawsze jest lepsze. Dodatkowo, z 38 g białka i 685 kcal, wygrywa również pod względem makr.

kanapka z paluszkami rybnymi

Kanapka z paluszkami rybnymi

Porcje Czas przygotowania Czas Pieczenia
2 15 25

Składniki

  • 2 filety z dorsza
  • Szczypta soli i czarnego pieprzu
  • 100 g bułki tartej
  • 50 g zwykłej mąki
  • 2 jajka z wolnego wybiegu, ubite
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1 duża łyżka lekkiego majonezu
  • Skórka z 1 cytryny
  • Wyciśnięty sok z cytryny
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 4 grube kromki chleba (lub pitta dla lżejszej opcji)
  • Garść sałaty z mieszanych liści
  • Garść pomidorków koktajlowych

Sposób przygotowania

  1. Najpierw pokrój filety z dorsza na 6 grubych paluszków. Dopraw solą i pieprzem, a następnie odstaw na bok.
  2. Dopraw bułkę tartą solą i pieprzem i dobrze wymieszaj. Ustaw na blacie tak, aby ubite jajka znajdowały się obok bułki tartej.
  3. Zanurz paluszki z dorsza w mące, następnie w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej - upewnij się, że wszystkie strony są dobrze pokryte.
  4. Rozgrzej olej kokosowy na nieprzywierającej patelni, a następnie dodaj paluszki rybne. Smaż z jednej strony przez 4-5 minut, odwróć i powtórz z drugiej strony.
  5. Jeśli chcesz uzyskać wyjątkowo chrupiące, złotobrązowe paluszki rybne, piecz je w piekarniku przez dodatkowe 5-10 minut.
  6. Aby przygotować sos tatarski, wymieszaj wszystkie składniki w małej misce.
  7. Teraz przygotuj kanapkę z paluszkami rybnymi. Najpierw ułóż mieszankę sałat i pomidorki koktajlowe na jednej kromce chleba, a następnie połóż na niej paluszki rybne. Drugą kromkę chleba posmaruj obficie sosem tatarskim, połóż na paluszkach rybnych i natychmiast podawaj.

Informacje Odżywcze - Kanapka z paluszkami rybnymi

Wartości w porcji
Kalorie Węglowodany Białko Tłuszcz
685 86g 38g 20g

Spodobał Ci się ten przepis? Sprawdź inne:

Przepisy

DIY Proteinowa granola 

Ta proteinowa granola przebija te kupione w sklepie pod każdym względem. Dzięki zawartości 11 g białka na porcję, ta chrupiąca granola jest idealna.

5 miesiąc AgoPrzez Monica Green
Przepisy

Wysokobiałkowa Kanapka Lodowa

Wysokobiałkowa kanapka lodowa, to dla nas powrót do dzieciństwa. Sprawdź nasz uwielbiany i prosty przepis na ten smakołyk.

Monica Green
Autor i ekspert
Wyświetl profil Monica Green
myprotein