Przejdź do głównej zawartości
Przepisy

Kanapka z Wegańskimi “Klopsikami”

Kanapka z Wegańskimi “Klopsikami”
Lauren Dawes
Pisarz i redaktor4 lat Ago
Wyświetl profil Lauren Dawes
Nieco oszukany posiłek doskonały na weekendową ucztę.Aby świętować Światowy Miesiąc Wegan, wzięliśmy klasyka i stworzyliśmy prostą i roślinną wersję, którą możesz wypróbować w swoim domu. Ta przepyszna kanapka o bogatym i “mięsnym” smaku jest bardzo komfortowym posiłkiem, który rozjaśni ciemne zimowe dni i rozgrzeje Cię od środka. Dodatkowo, każda ma prawie 30g białka w porcji, dzięki czemu utrzymasz jego wysokie dzienne spożycie i wesprzesz swój treningowy progress.Porozmawiajmy o jedzeniu treningowym najwyższej jakości.Porcje 4

 

Składniki

  • 400g wegańskiego mięsa mielonego
  • 2 ząbki czosnku (posiekane)
  • Garść pietruszki
  • Sól & Pieprz do smaku
  • 500g passaty pomidorowej
  • 4 bułki
  • 120g wegańskiej mozzarelli (startej)
  • Świeża Bazylia
Wegańska Kanapka

Sposób przygotowania

1) Najpierw rozgrzej patelnię.2) Dodaj wegańskie “mięso”, czosnek i pietruszkę do miski. Dopraw solą i pieprzem, następnie wymieszaj dokładnie, aby wszystkie składniki się dobrze połączyły.3) Teraz użyj swoich rąk, aby uformować równe kulki, w wielkości zbliżone do piłeczki golfowej. Włóż swoje klopsiki na patelnie z niewielką ilością oleju i smaż na średnim ogniu.4) Smaż klopsiki przez około 10 min lub do uzyskania złoto-brązowej barwy - pamiętaj o regularnym obracaniu ich szczypcami.5) Dodaj passatę na patelnię i wymieszaj dobrze. Pozostaw do wolnym ogniu na 5-10 minut, aby sos zgęstniał.6) W międzyczasie przygotuj bułki krojąc je na pół. Następnie gdy klopsiki będą gotowe, użyj szczypiec, aby ostrożnie ułożyć je w bułce wraz z sosem.7) Posyp mozzarellą i umieść otwarte bułki nad grillem na dwie minuty, aby ser się roztopił. 8) Zdejmij z grilla i posyp świeżymi liśćmi bazylii. Smacznego!
Odżywianie

15-Minutowy Wystrzałowy Grillowany Burger Buraczany | Przepis na Buraczane Burgery

Szukasz pomysłu na szybki wegański obiad? Burger Buraczany, to doskonała obiadowa propozycja, gdy nie masz za dużo czasu.

dieta

3-Składnikowe Zdrowe Lody | Banan & Masło Orzechowe

Ten przepis na zdrowe lody zmienia zasady gry, dzięki czemu możesz zaspokoić swoje pragnienia na lody bez dodatkowych kalorii, cukru i tłuszczu.

Sprawdź inne nasze przepyszne przepisy:

Kanapka z Wegańskimi “Klopsikami”

Informacje odżywczeWartości na porcję

Kalorie: 498 kcal ( 99 kalorii z tłuszczu )

% Dziennego Spożycia *
Całkowita Zawartość Tłuszczu 11g 17%
Całkowita zawartość Węglowodanów 65,8g 22%
Białko 29,2g 58%

* Procentowa wartość dziennego spożycia bazuje na diecie opartej o 2000 kalorii.

Lauren Dawes
Pisarz i redaktor
Wyświetl profil Lauren Dawes

Lauren jest absolwentką literatury angielskiej pochodzącą z Południa. Zawsze uwielbiała pływać, niedawno odkryła siłę treningu siłowego i regularnie pracuje nad poprawą podczas cotygodniowych zajęć z jogi.

W weekendy zazwyczaj gotuje lub wychodzi na brunch. Lubi wypróbowywać nowe przepisy ze swoimi współlokatorami - zwłaszcza, że dopiero pozbywa się studenckich nawyków, takich jak dieta makaronowa. Przede wszystkim mocno wierzy w zachowanie równowagi między siłownią a dżinem.

Dowiedz się więcej o doświadczeniu Lauren tutaj.

myprotein