Przepisy

Kanapka z Wegańskimi “Klopsikami”

Nieco oszukany posiłek doskonały na weekendową ucztę.

Aby świętować Światowy Miesiąc Wegan, wzięliśmy klasyka i stworzyliśmy prostą i roślinną wersję, którą możesz wypróbować w swoim domu. 

Ta przepyszna kanapka o bogatym i “mięsnym” smaku jest bardzo komfortowym posiłkiem, który rozjaśni ciemne zimowe dni i rozgrzeje Cię od środka. Dodatkowo, każda ma prawie 30g białka w porcji, dzięki czemu utrzymasz jego wysokie dzienne spożycie i wesprzesz swój treningowy progress.

Porozmawiajmy o jedzeniu treningowym najwyższej jakości.

Porcje 4

 

Składniki

  • 400g wegańskiego mięsa mielonego
  • 2 ząbki czosnku (posiekane)
  • Garść pietruszki
  • Sól & Pieprz do smaku
  • 500g passaty pomidorowej
  • 4 bułki
  • 120g wegańskiej mozzarelli (startej)
  • Świeża Bazylia

Wegańska Kanapka

Sposób przygotowania

1) Najpierw rozgrzej patelnię.

2) Dodaj wegańskie “mięso”, czosnek i pietruszkę do miski. Dopraw solą i pieprzem, następnie wymieszaj dokładnie, aby wszystkie składniki się dobrze połączyły.

3) Teraz użyj swoich rąk, aby uformować równe kulki, w wielkości zbliżone do piłeczki golfowej. Włóż swoje klopsiki na patelnie z niewielką ilością oleju i smaż na średnim ogniu.

4) Smaż klopsiki przez około 10 min lub do uzyskania złoto-brązowej barwy – pamiętaj o regularnym obracaniu ich szczypcami.

5) Dodaj passatę na patelnię i wymieszaj dobrze. Pozostaw do wolnym ogniu na 5-10 minut, aby sos zgęstniał.

6) W międzyczasie przygotuj bułki krojąc je na pół. Następnie gdy klopsiki będą gotowe, użyj szczypiec, aby ostrożnie ułożyć je w bułce wraz z sosem.

7) Posyp mozzarellą i umieść otwarte bułki nad grillem na dwie minuty, aby ser się roztopił.

8) Zdejmij z grilla i posyp świeżymi liśćmi bazylii. Smacznego!

Sprawdź inne nasze przepyszne przepisy:

15-Minutowy Wystrzałowy Grillowany Burger Buraczany | Przepis na Buraczane Burgery

Przepisy

15-Minutowy Wystrzałowy Grillowany Burger Buraczany | Przepis na Buraczane Burgery

Szukasz pomysłu na szybki wegański obiad? Burger Buraczany, to doskonała obiadowa propozycja, gdy nie masz za dużo czasu.

2019-10-19 20:02:47Autor Lauren Dawes


3-Składnikowe Zdrowe Lody | Banan & Masło Orzechowe

Przepisy

3-Składnikowe Zdrowe Lody | Banan & Masło Orzechowe

Ten przepis na zdrowe lody zmienia zasady gry, dzięki czemu możesz zaspokoić swoje pragnienia na lody bez dodatkowych kalorii, cukru i tłuszczu.

2019-07-21 13:20:16Autor Evangeline Howarth

Kanapka z Wegańskimi “Klopsikami”

Informacje odżywcze
Wartości na porcję

Kalorie: 498 kcal ( 99 kalorii z tłuszczu )

% Dziennego Spożycia *
Całkowita Zawartość Tłuszczu 11g 17%
Całkowita zawartość Węglowodanów 65,8g 22%
Białko 29,2g 58%

* Procentowa wartość dziennego spożycia bazuje na diecie opartej o 2000 kalorii.



Lauren Dawes

Lauren Dawes

Pisarz i redaktor

Lauren jest absolwentką literatury angielskiej pochodzącą z Południa. Zawsze uwielbiała pływać, niedawno odkryła siłę treningu siłowego i regularnie pracuje nad poprawą podczas cotygodniowych zajęć z jogi.

W weekendy zazwyczaj gotuje lub wychodzi na brunch. Lubi wypróbowywać nowe przepisy ze swoimi współlokatorami - zwłaszcza, że dopiero pozbywa się studenckich nawyków, takich jak dieta makaronowa. Przede wszystkim mocno wierzy w zachowanie równowagi między siłownią a dżinem.

Dowiedz się więcej o doświadczeniu Lauren tutaj.


Bądź na bieżąco – zapisz się do naszego newslettera aby otrzymywać informacje o naszych aktualnych ofertach i nowości na Blogu. Zapisz się do newslettera!