Kurczak na Trzy Sposoby | Łatwe do Przygotowania Marynaty

Kurczak z ryżem to zdecydowanie jedno z najczęściej powtarzanych posiłków, ale bądźmy szczerzy, to idealne klasyczne danie, na którym zawsze możesz polegać, jeśli chodzi ilość makroskładników. Czy ktokolwiek może się z tym nie zgodzić?

Nie ma jednak nic gorszego niż zwykły, suchy kurczak – więc Niall jest tutaj, aby upewnić się, że doprawiasz rzeczy za pomocą tych trzech super prostych pomysłów na marynatę. Można je przygotować w ciągu kilku minut i doskonale nadają się do dodania soczystej przyprawy do czegoś, co może być dość mało inspirującym lunchem.

Jeśli masz czas, aby je przygotować i zostawić kurczaka w marynacie na noc, to naprawdę świetny pomysł. Ale nie martw się, jeśli nie, będzie tak samo smaczny po natychmiastowym upieczeniu!

Przepis na 3 porcje

Składniki:

• 3 piersi z kurczaka

Tikka Masala:

• 1 łyżeczka pasty tikka masala
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka 100% Oleju kokosowego
• ½ cytryna (odciśniętego soku)

Z przyprawą Cajun: 

• 2 łyżki przyprawy Cajun
• 1 łyżeczka 100% Oleju kokosowego
• ½ limonki (odciśniętego soku)
• 1 łyżka puree pomidorowego

Cytryna i ziołą:

• 1 łyżeczka 100% Oleju kokosowego
• 1 ząbek czosnku (rozgnieciony)
• 1 łyżka rozmarynu (lub dowolne zioło z wyboru)
• 2 plastry cytryny

Wskazówka: jeśli chcesz zrobić więcej niż jedną pierś kurczaka w marynacie, pomnóż składniki przez liczbę użytych piersi.

Sposób przygotowania:

1. Najpierw rozgrzej piekarnik do 200 ° C / 400 ° F.
2. Następnie połącz wszystkie składniki marynaty w małej misce – z wyjątkiem cytryny i ziół, ponieważ możesz dodać składniki bezpośrednio do piersi z kurczaka.
3. Włóż pierś kurczaka do marynaty i upewnij się, że jest w niej całkowicie zamoczona.
4. Jeśli masz czas, odstaw marynatę na kilka godzin lub na noc, ale nie jest to konieczne. 
5. Następnie przełóż pierś kurczaka do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku przez 25-30 minut.
6. Zapakuj piersi z kurczaka do pudełek z zamknięciem typu Klik wraz z 250 g ugotowanego ryżu i dodatkiem sałatki lub warzyw.

Informacje odżywcze na porcję piersi z kurczaka: