Świąteczne Ciasteczka z Masłem Orzechowym | Fitwaffle

Przepyszne, słodkie i proste w wykonaniu, te świąteczne ciasteczka są po prostu doskonałe.

Potrzebujesz świątecznej uczty, która zaspokoi Twoje zachcianki na słodycze? Te proste, 3-składnikowe ciastka od Fitwaffle są idealnym wyborem i będą gotowe w mniej niż pół godziny. To rodzaj wypieku, który każdemu przypasuje.

Są świetnie w czystej postaci, ale jeszcze lepsze z odrobiną dodatkowej dekoracji, które zamieni je w mrożony świąteczny pudding. Wystarczy dodać do górnej połowy gruba porcję białego lukru i posypać kolorową posypką lub użyć kolorowych pisaków do ciast. Magia.Na 6 sztuk 

Składniki

• 240 gcałkowicie naturalnego masła orzechowego
• 100 g cukru trzcinowego
• 1 duże jajko
• Opcjonalne dekoracje: gęsty biały lukier i świąteczna posypka

Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do 150°C. 
2. Wymieszaj masło orzechowe, cukier trzcinowy i jajko w dużej misce do uzyskania gładkiej, połączonej mieszanki.
3. Nabieraj łyżkę ciasta i układaj na wyłożonej papierem blaszce do pieczenia. Powtórz dla pozostałej mieszanki, upewniając się, że między każdą porcją ciasta pozostało wystarczająco miejsca, aby umożliwić wyrośnięcie w piekarniku.
4. Piecz przez 8-10 minut, aż do osiągnięcia złotego koloru.
5. Pozostaw ciasteczka do ostygnięcia na 5-10 minut, a następnie nałóż sporą ilość gęstego lukru na górną część każdego z nich. Dodaj posypkę lub wykorzystaj pisaki do ciast. Podawaj natychmiast lub przechowuj do 3 dni w hermetycznym pojemniku.