Spójrzmy prawdzie w oczy, wszystkim nam brakuje teraz pysznych nuggetsów z kurczaka. Â
Może to być kÅ‚opotliwe, że w niektórych krajach restauracje typu fast food nie sÄ… już czynne całą dobÄ™ – albo możesz odczuwać żal z powodu ich zamkniÄ™cia – mamy przepis na danie z Twojej ulubionej restauracji do zrobienia w domu.
Zapomnij o smażeniu w głębokim tłuszczu, te nuggetsy z kurczaka są zdrowszą odmianą, aby zaspokoić pragnienie, nie przerywając przy tym ciężkiej pracy. Ponadto idealnie pasują do naszych niesamowitych sosów bez cukru, które są bezcukrowe, niskotłuszczowe i mają zaledwie 5 kalorii na porcję.
Smakują pysznie same w sobie (jeśli jesteś tak hojny, możesz się nimi podzielić z bliską osobą) lub możesz łatwo zrobić z nich posiłek, zawijając je w tortille.
Przepis na 4 porcje:
Składniki:
- 5 łyżek mąki
- 1 Å‚yżka wÄ™dzonej paprykiÂ
- 1 łyżka czarnego pieprzu
- 1 łyżka soli
- 100g bułka tarta panko
- 2 jajka (roztrzepane)Â
- 2 piersi z kurczaka
- Niskokaloryczny spray do smażenia
- Sos bez cukru (BBQ lub sÅ‚odkie chili)Â
Do przygotowania tortilli:Â
- Tortilla
- Liście sałaty
- Pomidor (pokrojony)Â Â
Â
Sposób przygotowania:
1) Najpierw rozgrzej piekarnik do 200 ° C.
2) W płytkim naczyniu lub talerzu połącz mąkę, paprykę, pieprz i sól. Do osobnej miski wbij dwa jajka, roztrzep, a do drugiej wsyp bułkę tartą.
3) Następnie przygotuj piersi z kurczaka, krojąc je na małe kawałki wielkości kęsa. Za pomocą szczypiec podnieś każdy kawałek i obtocz go w całości mąką, a następnie jajkiem i znowu mąką.
4) Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia umieść kurczaka i spryskaj niskokalorycznym sprayem do smażenia. Następnie włóż do piekarnika i piecz przez 25 minut.
5) Podawaj z dużą ilością sosu bez cukru o smaku BBQ lub słodkiego chili. Wszystko czego potrzebujesz to tortilla, garść liści sałaty, kilka plasterków pomidora i duża ilość sosu bez cukru.