Przejdź do głównej zawartości
Przepisy

Jednopatelniowy kurczak z kremem z pieczarek

Jednopatelniowy kurczak z kremem z pieczarek
Lauren Dawes
Pisarz i redaktor4 miesiąc Ago
Wyświetl profil Lauren Dawes
To jest dobre jedzenie w dobrym stylu.

Potrzebujesz dobrego jedzenia, aby rozgrzać się w ciemne zimowe wieczory? Jednopatelniowy kurczak to taka pyszność, że będziesz chciał wylizać talerz. Zawiera ponad 50 g białka na porcję, jest niezwykle prosty w przygotowaniu i wykorzystuje tylko jedną patelnię, co pozwala zaoszczędzić na zmywaniu. Zwycięzca.

Zrób to raz, a po jednym kęsie będziesz mieć nowego ulubieńca w domu. Zaufaj mi.

jednopatelniowy kurczak

Jednopatelniowy kurczak z kremem z pieczarek

Ilość porcji: 2

Składniki

  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 320 g udek z kurczaka bez skóry
  • 5 ząbków czosnku (drobno posiekanych)
  • 150 ml wywaru z kurczaka
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej
  • 150 g lekkiego serka śmietankowego
  • 1 łyżka świeżej pietruszki (posiekanej)
  • Szczypta czarnego pieprzu

Sposób przygotowania

  1. Najpierw podgrzej łyżkę oliwy z oliwek na nieprzywierającej patelni na średnim ogniu.
  2. Dodaj udka kurczaka na patelnię i smaż, aż każda strona będzie złotobrązowa, około 5 minut z każdej strony. Po usmażeniu zdejmij z patelni i odstaw na bok.
  3. Teraz dodaj czosnek i grzyby na patelnię i smaż, aż zaczną zmieniać kolor na złotobrązowy, a następnie dodaj bulion, mąkę kukurydzianą i lekki ser śmietankowy.
  4. Gotuj na wolnym ogniu, aż konsystencja zmieni się z rzadkiego płynu w nieco gęstszy sos.
  5. Dodaj udka kurczaka z powrotem na patelnię i lekko podgrzej. Jeśli uznasz, że sos za bardzo zgęstniał, rozrzedź go gorącą wodą.
  6. Podawaj posypane posiekaną natką pietruszki i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Informacje Odżywcze - Jednopatelniowy kurczak z kremem z pieczarek

Wartości w porcji
Kalorie Węglowodany Białko Tłuszcz
520 20g 52g 27g

Spodobał Ci się ten przepis? Sprawdź inne:

Przepisy

Odżywcze bezmięsne klopsiki

Niezależnie od tego, czy jesteś wegetarianinem, weganinem, czy elastyczny, te przepyszne bezmięsne klopsiki wprowadzą Cię w klimat niedzielnego obiadu.

4 miesiąc AgoPrzez Monica Green
Przepisy

Kojący koktajl z kurkumy

Uzupełnij makro- i mikroelementy dzięki kojącemu koktajlowi z kurkumy. Koktajl ten zawiera 21 g białka i jest wzbogacony korzeniem kurkumy.

5 miesiąc AgoPrzez Monica Green
Lauren Dawes
Pisarz i redaktor
Wyświetl profil Lauren Dawes

Lauren jest absolwentką literatury angielskiej pochodzącą z Południa. Zawsze uwielbiała pływać, niedawno odkryła siłę treningu siłowego i regularnie pracuje nad poprawą podczas cotygodniowych zajęć z jogi.

W weekendy zazwyczaj gotuje lub wychodzi na brunch. Lubi wypróbowywać nowe przepisy ze swoimi współlokatorami - zwłaszcza, że dopiero pozbywa się studenckich nawyków, takich jak dieta makaronowa. Przede wszystkim mocno wierzy w zachowanie równowagi między siłownią a dżinem.

Dowiedz się więcej o doświadczeniu Lauren tutaj.

myprotein