Zapach świeżo upieczonych pierniczków jest nie do przebicia
Podaruj sobie (i komukolwiek innemu kto ma szczęście mieszkać z tobą) te przepyszne piernikowe ludziki z przepisu od @healthy_floflo. Ich przygotowanie zajmuje niecałe pół godziny i wymaga tylko sześciu prostych składników, które wszystkie są przyjazne dla wegan.
To idealna świąteczna przekąska do zimnych porannych przerw na kawę lub podczas delektowania się gorącą czekoladą na sofie oglądając ulubiony świąteczny film. Słodzone naturalnie syropem klonowym i mnóstwem aromatycznych przypraw, nie zawierają masła ani rafinowanego cukru, co czyni je idealną zdrową alternatywą dla zwykłych pierniczków kupowanych w sklepie.
Ostrzegam jednak, że jedna blaszka nie wystarczy na zbyt długo
Na 15 sztuk
Składniki
- 120 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka mieszanki przypraw
- Szczypta soli
- 60 g syropu klonowego
- 60 g100% oleju kokosowego
- Opcjonalna dekoracja: pisak cukierniczy
Sposób przygotowania
- Rozgrzej piekarnik do 190°C.
- Dodaj wszystkie składniki do miski i mieszaj, aż utworzysz kulkę ciasta
- Rozwałkuj ciasto za pomocą wałka do ciasta na czystym blacie lub prosto na papierze do pieczenia i w razie potrzeby lekko posyp mąką. Staraj się zrobić arkusz ciasta o grubości około 0,5 cm.
- Użyj foremki do ciastek, aby wyciąć swoje piernikowe ludziki - powinieneś uzyskać około 15 z ciasta. Wyłóż je na blaszce do pieczenie i piecz przez 8-10 minut.
- Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia, a następnie dodaj cukier puder, jeżeli chcesz je udekorować. Delektuj się nimi natychmiast - Flo zaleca podawanie wraz z gorącą czekoladą, aby uzyskać najlepszą ucztę - lub trzymaj do 3 dni w hermetycznym pojemniku.
Najlepsze Sportowe Prezenty | Święta 2021
Najlepsze sportowe prezenty są dopasowane do każdej sportowej potrzeby, więc możesz mieć pewność, że to co podarujesz, wywoła uśmiech na twarzy.
Piernikowe ludziki
Informacje odżywcze (w porcji)
| Kalorie | 77 |
|---|---|
| Całkowita Zawartość Tłuszczu | 4 g |
| Całkowita Zawartość Węglowodanów | 9.3 g |
| Białko | 0.9 g |
Lauren jest absolwentką literatury angielskiej pochodzącą z Południa. Zawsze uwielbiała pływać, niedawno odkryła siłę treningu siłowego i regularnie pracuje nad poprawą podczas cotygodniowych zajęć z jogi.
W weekendy zazwyczaj gotuje lub wychodzi na brunch. Lubi wypróbowywać nowe przepisy ze swoimi współlokatorami - zwłaszcza, że dopiero pozbywa się studenckich nawyków, takich jak dieta makaronowa. Przede wszystkim mocno wierzy w zachowanie równowagi między siłownią a dżinem.
Dowiedz się więcej o doświadczeniu Lauren tutaj.
