Przepisy

Wysokobiałkowy Sernik z Masłem Orzechowym

Powszechnie wiadomo, że dodanie do czegoś masła orzechowego jest pewnym sposobem na udoskonalenie tej rzeczy, a ten przepis na sernik z masłem orzechowym nie jest wyjątkiem od tej reguły. Przygotuj się na naprawdę elitarny deser od Niall Kirkland.

Wykonany z kilku zdrowszych alternatyw, takich jak niskotłuszczowa pasta do smarowania zamiast masła i beztłuszczowy jogurt grecki, zamiast pełnej śmietany. To naprawdę uczta pozbawiona wyrzutów sumienia. Nie wspominając, że jest to słodki sposób na zwiększenie dziennego spożycia białka.

Teraz gdy okres przedświąteczny w pełni, ten przepis jest doskonały na przygotowanie się do świętowania wraz z przyjaciółmi i rodziną. 

Porcje 10

 

Składniki

Na spód:

  • 8 Herbatników pełnoziarnistych (pokruszonych)
  • 2 łyżki niskotłuszczowej pasty (roztopionej)
  • 1 łyżka miodu

Na bazę:

Do ozdobienia:

Wysokobiałkowy sernik z masłem orzechowym

Sposób przygotowania

  1. Rozgrzej piekarnik do 175°C/350°F.
  2. Po pierwsze, pokrusz herbatniki na drobne okruchy. Możesz to zrobić za pomocą woreczka strunowego i wałka do ciasta lub używając blendera.
  3. Wymieszaj okruchy ze stopioną pastą i miodem.
  4. Następnie, przełóż masę z herbatników na blaszkę do sernika 8×8. Delikatnie spłaszcz i dociśnij masę szpatułką lub rękoma, a następnie mocno dociśnij podstawę płaskim przedmiotem takim jak szklanka lub kokilka. 
  5. Piecz spód sernika przez 10 minut i wyjmij z piekarnika.
  6. W międzyczasie dokładnie wymieszaj w dużej misce serek śmietankowy, białko jaj, jogurt grecki, białko w proszku, masło orzechowe i miód.
  7. Następnie równomiernie rozprowadź utworzoną masę na spodzie biszkoptu.
  8. Piecz przez 20 minut w 175°C, następnie obniż temperaturę do 150°C i piecz przez kolejne 10 minut.
  9. Wyjmij sernik i pozostaw do ostygnięcia, zanim umieścisz go w lodówce na co najmniej trzy godziny.
  10.  Po całkowitym ochłodzeniu możesz ozdobić go dowolnymi dodatkami. My oblaliśmy go dużą ilością masła orzechowego i białkowej pasty o smaku czekolady orzechowej, a następnie posypaliśmy truskawkami i jagodami. 

Spodobał Ci się ten przepis? Sprawdź inne…

Przepisy

15-Minutowy Wystrzałowy Grillowany Burger Buraczany | Przepis na Buraczane Burgery

Szukasz pomysłu na szybki wegański obiad? Burger Buraczany, to doskonała obiadowa propozycja, gdy nie masz za dużo czasu.

2019-10-19 20:02:47Autor Lauren Dawes


Przepisy

3 przepisy na białkowe pianki | Łatwy deser bogaty w białko i z niską zawartością węglowodanów

4 przepisy na białkowe pianki | Łatwy deser bogaty w białko i z niską zawartością węglowodanów

2017-12-22 09:37:30Autor Myprotein Polska


Wysokobiałkowy Sernik z Masłem Orzechowym

Informacje odżywcze

Wartości na porcję

Kalorie: 218 kcal ( 99 kalorii z tłuszczu )

% Dziennego spożycia*
Całkowita zawartość tłuszczu 11g 17%
Całkowita zawartość węglowodanów 18g 6%
Białko 10g 20%

* Procentowa wartość dziennego spożycia bazuje na diecie opartej o 2000 kalorii.

 

 



Lauren Dawes

Lauren Dawes

Pisarz i redaktor

Lauren jest absolwentką literatury angielskiej pochodzącą z Południa. Zawsze uwielbiała pływać, niedawno odkryła siłę treningu siłowego i regularnie pracuje nad poprawą podczas cotygodniowych zajęć z jogi.

W weekendy zazwyczaj gotuje lub wychodzi na brunch. Lubi wypróbowywać nowe przepisy ze swoimi współlokatorami - zwłaszcza, że dopiero pozbywa się studenckich nawyków, takich jak dieta makaronowa. Przede wszystkim mocno wierzy w zachowanie równowagi między siłownią a dżinem.

Dowiedz się więcej o doświadczeniu Lauren tutaj.


Bądź na bieżąco – zapisz się do naszego newslettera aby otrzymywać informacje o naszych aktualnych ofertach i nowości na Blogu. Zapisz się do newslettera!